Belgique
Sucre glace (Icing Sugar) - 10 kg
Ref: 1Q4S
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Caractéristiques:
- Sucre extra-fin de qualité supérieure, idéal pour éviter la sensation croquante du sucre dans vos préparations.
- L'Icing Sugar est plus fin que le sucre glace traditionnel: il est pulvérisé jusqu'à 10 fois plus fin.
- Moulue avec un petit pourcentage d'amidon de maïs, cette poudre permet une absorption rapide, même à froid.
- Très utilisé en pâtisserie pour la confection de fondants, crèmes au beurre, glaçages, meringues, crèmes, etc., il se fond dans vos créations sans en altérer la texture.
- Comme le sucre glace, il est recommandé de le tamiser avant utilisation.
- Peut contenir des traces de lait, oeufs, soja et fruits à coque.
- Ne contient pas de gluten.
- Conserver à température ambiante, dans un endroit sec et frais.
Tailles réelles
- Quantité: 10 kg
Ingrédients: Sucre (97 %), amidon de maïs (3 %).
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0 commentaires de clients
-1 / 5
Mari carmen
| de España
| mercredi 22 de avril de 2026
Évaluation globale :
5
C'est spectaculaire: mes crèmes sont excellentes et leur prix est très abordable.
Commentaire traduit automatiquement (voir le commentaire original)
Espectacular, las cremas me salen excelente y el precio es súper asequible.
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