Belgique
Pépites de chocolat blanc 250 g - Decora
Ref: 8AGE
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Caractéristiques:
- Teneur en cacao: 29 %
- Idéal pour crèmes et ganaches. Excellent ingrédient pour desserts et cupcakes: grâce à sa consistance unique, il fond et s'intègre facilement à tout mélange.
- Une sélection exquise de chocolat belge de première qualité
- Parfait pour la confection de bonbons: sa texture en disques facilite le tempérage
- Température recommandée pour la préparation: 28-29 °C
- Peut contenir des traces de fruits à coque, d'oeuf et de dérivés.
- Sans gluten
- Convient aux véganes
- Veuillez noter qu'en été le chocolat peut fondre ou se fissurer pendant le transport ; cela n'altère toutefois pas ses propriétés. Nous garantissons que le produit quitte notre entrepôt en parfait état, mais nous ne pouvons être tenus responsables de son état à la livraison.
- Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil et de la chaleur.
Tailles réelles
- Quantité: 250 g
Ingrédients: Sucre ; beurre de cacao ; lait entier en poudre ; émulsifiant: lécithine de soja ; arôme naturel de vanille.
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Informations de sécurité du produit