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Pâte à sucre

Pâte à sucre blanc saveurs de 1 kg - FunCakes

Ref: 320180

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Pâte à sucre blanc saveurs de 1 kg - FunCakes

Pâte à sucre blanc saveurs de 1 kg - FunCakes - 2

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Caractéristiques:

Décorez vos gâteaux, cupcakes et biscuits avec ce délicieux pâte à sucre de FunCakes de couleur blanche et au délicieux goût de citron ou de nuage.
Le pâte à sucre, en plus d'être parfaitement étalable, peut être utilisé comme garniture ou pour réaliser des décorations, il a la consistance d'un pâte à sucre normal.
Le pâte à sucre FunCakes a une qualité fantastique qui le rend facile à étaler et à lisser. Une fois exposé à l'air, il durcit (mais pas complètement).
Pour un gâteau rond d'un diamètre de 24/26 cm, il faut environ 500 g de pâte à sucre pour recouvrir entièrement le gâteau.
Pour les décorations qui nécessitent beaucoup de consistance (comme un noeud par exemple), nous suggérons d'ajouter une cuillère à café de tilose en poudre pour 250 g de pâte à sucre et de bien mélanger, en faisant attention car le pâte à sucre durcit rapidement.
Avant utilisation, bien malaxer le pâte à sucre sur un peu de sucre glace ou de Magic Spreading Powder.
Sans E-171. Sans gluten.
Certifié halal et casher.
Peut contenir des traces d'amandes.
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre.

Préparation:

Le processus suivant est recommandé pour obtenir des résultats optimaux.
Laisser la pâte à sucre atteindre la température ambiante.
Pétrir fermement la pâte à sucre jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique.
Saupoudrez le plan de travail d'un peu de sucre glace et étalez le pâte à sucre à l'aide d'un rouleau à pâtisserie pour lui donner une forme régulière (2 à 3 mm d'épaisseur).
Tournez la pâte à sucre d'un quart pour éviter qu'elle ne colle.
De petites fissures apparaissent encore sur les bords lorsque vous étalez le pâte à sucre ? Pétrissez à nouveau fermement jusqu'à ce que les bords soient lisses au moment de l'étalement.
La pâte à sucre est alors prête à l'emploi.

Ingrédients Citron: sucre, sirop de glucose, graisse végétale (fruit de la palme, palme), eau, humectant (E-422), acidifiant (E-330), épaississant (E-415, E-466), émulsifiant (E-471), arôme naturel (citron), conservateur (E-200).

Ingrédients Nuage: sucre, graisse végétale (palmiste, palme), sirop de glucose, eau, humectant: E422, épaississant: E415, E466, émulsifiant: E471, arôme, conservateur: E200, acidifiant: E330.

Tailles réelles

Quantité: 1 kg

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23 commentaires de clients

4.9 / 5

Sonia García Pérez | de Sonia García Pérez | mardi 10 de juin de 2025

Évaluation globale : 5

Idéal pour le modelage.