Belgique
Copeaux de chocolat blanc 2,5 kg - Azucren
Ref: UV6C
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Caractéristiques:
- Qualité professionnelle: conçus pour un usage en pâtisserie et en atelier.
- Texture délicate en copeaux, idéale pour décorer gâteaux, entremets et desserts.
- Goût et arôme de vanille qui subliment le profil sucré de vos créations.
- Faciles à appliquer sur crèmes, ganaches et glaces sans préparation préalable.
- Format économique pour usage professionnel: adapté aux fortes demandes en pâtisserie et en traiteur.
Copeaux de chocolat blanc de qualité professionnelle, parfaits pour décorer et apporter la touche finale à tous types de desserts et préparations pâtissières.
Leur texture fine et leur intense arôme de vanille ajoutent une note élégante et appétissante aux gâteaux, mousses, glaces et confiseries.
Prêts à l'emploi, ils facilitent le travail en atelier et en cuisine professionnelle, offrant présentation et saveur à chaque réalisation.
Ingrédients: Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactose, émulsifiant, lécithine de soja (E322), arôme naturel de vanille.
Contient des allergènes: lait et soja.