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Crème végétale Ambiante de 1 L - Puratos
Quand arrive-t-il ?
Souvent achetés ensemble
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PVP :
4,10 €
34 couleurs disponibles
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Quand arrive-t-il ?
Important: cette crème ne contient aucun ingrédient d'origine animale. Elle est adaptée pour les végétariens et les véganes.
Produit également disponible en pack de 12 unités.
Ceci est une préparation de graisse végétale à fouetter, au goût légèrement lacté. Elle permet d'ajouter des colorants pour rehausser la beauté de vos créations.
Veuillez noter qu'en été, la crème peut changer de densité ; la chaleur peut provoquer des modifications de texture, bien que cela n'affecte pas ses propriétés. Nous garantissons que le produit quitte notre entrepôt en parfaites conditions.
Caractéristiques:
- Adaptée pour les véganes, les ovo-lacto végétariens, les lacto végétariens et les coeliaques. Sans gluten et sans lactose.
- Permet l'ajout de saveurs pour les garnitures, le ganache, etc.
- Accepte l'incorporation d'agrumes et d'aromatisants.
- Résiste aux hautes températures une fois appliquée.
- Incorpore une grande quantité d'air et la retient, 1 l de Ambiante donne 3,7 l de crème fouettée.
- Maintient la stabilité même à température ambiante.
- Supporte la congélation: une fois battu, le produit est stable au congélation et décongélation.
- Admet les colorants.
- Conservation: doit être conservée à une température ne dépassant pas les +20 degrés. Stocker dans un endroit sec (H.R. max. 65%) entre 2 - 20 °C. Éviter les variations de température.
- Bien fermer le contenant après chaque utilisation. Conserver au réfrigérateur et consommer avant 3 jours.
- Possible contamination croisée de soja, lait (y compris lactose) et oeuf.
- Mode d'emploi: avant de battre, refroidir Ambiante Topping à une température entre +5 degrés et +7 degrés pendant au moins 12 heures. Battre à une vitesse moyenne jusqu'à obtenir la consistance désirée.
Ingrédients: eau, huile de palmiste entièrement hydrogénée, sucre, stabilisant (sirop de sorbitol (E420ii), hydroxypropylméthylcellulose (E464), carraghénane (E407), carboxyméthylcellulose sodique (E466), gomme de tara (E417), gomme gellane (E418)), émulsifiant (polysorbate 60 (E435), monostéarate de sorbitan (E491), esters mono et diacétyl-tartriques des mono et diglycérides d'acides gras (E472e), stéaroyl-2-lactylate de sodium (E481), lécithine de soja (E322)), arôme, correcteur d'acidité (dihydrogénophosphate disodique (E339ii), citrate trisodique (E331iii)), sel, colorant (carotènes végétaux (E160a(ii))).
Tailles réelles
- Quantité: 1 L
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C'est la meilleure crème avec laquelle j'ai pu travailler, je ne l'échangerais pour rien au monde.
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es la mejor nata con la he podido trabajar no la cambiara por nada
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Produit d'excellente qualité. Je l'adore ; pour moi, c'est le meilleur du marché.
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Produto de excelente qualidade. Adoro, para mim é o melhor do mercado
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C'est idéal pour recouvrir mes gâteaux: stable et résistant à la chaleur.
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Es ideal para cubrir mis pasteles, estable y resistente al calor
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Cela fait quelque temps que je travaille avec elle et elle ne me déçoit pas.
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Desde hace un tiempo trabajo con ella y no me defrauda
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Excellent produit, aussi bien pour garnir que pour décorer. Très résistant et délicieux, nous en reprendrons sans aucun doute !! ❤️❤️❤️
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Excelente producto tanto para rellenar como para decoración muy resistente y de sabor delicioso, repetiremos sin dudas!! ❤️❤️❤️
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La meilleure. Elle reste stable et résiste surtout à la chaleur.
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La mejor. aguanta la estabilidad y sobretodo la calor
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Très bien 😃
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Muito bom 😃
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Excellente, elle est devenue ma chantilly préférée. Sa stabilité, surtout lorsqu'il fait chaud, est remarquable: je ne risque pas de voir mon gâteau fondre.
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Exelente se ha vuelto mi chantiilly preferida, su estabilidad sobre todo para trabajar en dias de calor es genial, no corro el riesgo que mi pastel se derrita
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Chantilly de bonne qualité. Cela fait plusieurs mois que je travaille avec elle.
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Chantillí de buena calidad Llevo muchos meses trabajando con ella
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Pour moi, c'est le meilleur: un goût et une texture merveilleux. Au top 👍
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Para mim é o melhor , sabor e textura maravilhosa. Top 👍
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